Auf dem afrikanischen Kontinent wächst ein beeindruckender Baum: der Apothekenbaum, auch Zauberbaum genannt. In Europa ist er besser als Affenbrotbaum bekannt. Der bis zu 15 Meter hohe Stamm besteht aus schwammartigen Fasern, die viel Wasser speichern und den Baum so auch durch eine längere Trockenzeit am Leben erhalten können.
In seine Heimat dient dieser mächtige Baum in all seinen Bestandteilen, von der Wurzel bis zur Frucht, als traditionelles Nahrungs- und Heilmittel. Die direkt am Baum trocknenden Früchte werden von den Einheimischen in der traditionellen Medizin bei allen Darm- und Verdauungsproblemen eingesetzt, bei Entzündungen und Verletzungen, bei Schmerzen und Fieber.
Foto: wikipedia org. Der Affenbrotbaum
Baobab Pulver hat einen spritzigen fruchtigen Geschmack. Es kann mit Wasser oder natürlichen Fruchtsäften gemischt werden, auch zum Verfeinern von Desserts oder Gebäck.
Der Baobab liefert wertvolle Rohstoffe für unsere Gesundheit
Ballaststoffarme Ernährung ist ein großes Problem unserer Zeit. Mit seiner einzigartigen Zusammensetzung kann Baobab Ihre…
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